SALSA DE CARAMELO CON RON

Dificultad: Fácil
Tiempo: 20 minutos en total
Categoría: Salsa

Ingredientes
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • ½ taza de azúcar moreno
  • 100 ml de crema de leche espesa
  • 2 cucharadas de ron

Preparación 
Derretir la mantequilla en una sartén, agregar el azúcar y caramelizar sin dejar de remover para evitar que se queme. 

Verter el ron y dejar que espese. Por último añadir la crema de leche, remover y apagar el fuego.

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Sugerencia: Esta salsa combina bien con frutas a la parrilla como piña o plátano, pero también es un complemento para el helado y para la torta.

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