ADEREZO DE NUECES CON ROMERO Y TOMILLO

Porciones: 4 personas
Dificultad: Fácil
Tiempo: Preparación 15 minutos
Categoría: Aderezos

Ingredientes
  • 6 cdas de aceite de nueces
  • 3 cdas de vinagre balsámico
  • 1 rama de tomillo, fresco
  • 1 rama de romero, fresco
  • 6 nueces picadas
  • Pimienta al gusto
  • Sal al gusto 
Preparación 
Lavar, escurrir, separar las hojas de las ramas de tomillo y romero y picar bien finos. Reservar. 

Mezclar en un tazón el vinagre balsámico con el aceite de nueces y añadir las hierbas, previamente picadas, la pimienta y la sal, ambas al gusto,  y las nueces picadas. Remover el aderezo. 

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Sugerencia: Este aderezo va bien con ensaladas de habichuelas (judías o poroto), cocidas.

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