ENSALADA ROMANA CON ACEITUNAS

Porciones: 4 personas
Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 30 minutos

Ingredientes
  • 1 lb de tomate pera, sin piel ni semillas
  • 1 lechuga romana
  • ½ taza de aceitunas verdes
  • 1 cebolla
  • 2 cdas de crema de leche espesa
  • 1 cdita de mostaza
  • 2 cdas de vinagre balsámico
  • 4 cdas de aceite de oliva
  • Pimienta, al gusto
  • Sal, al gusto 




Preparación
Cortar en dados los tomates. Lavar, secar y cortar la lechuga en trozos de 3 cm de ancho.

Cortar en rodajas las aceitunas. Pelar y cortar la cebolla en rodajas finas. Mezclar todos los ingredientes de la ensalada. Preparar una salsa con la crema de leche, la mostaza, el vinagre, pimienta y sal, al gusto y el aceite y acompañe con ella la ensalada.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Gracias por su visita y comentario.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...